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奶茶店给顾客送惊喜的实用技巧

发布日期:2020-08-21 13:56:39 编辑:蜜菓奶茶
  奶茶店为了引流,总是能突发奇想一些很经典的操作,水桶奶茶,加料不收费,晒圈送优惠券等。给顾客送惊喜,顾客就会回购,但是该怎么送惊喜能送到顾客心理呢?遇见奶牛找了一些实用技巧,一起来看。
奶茶店给顾客送惊喜的实用技巧
  1、一元冰水业务。
  消费一块钱就可以在奶茶店买一大杯冰水,这种半卖半送的冰水,非常适合夏天急需解渴的顾客。而且只要一块钱,不太会有人介意这个钱,而一旦顾客被吸引到店里,对接下来的服务和产品感兴趣,那么更多消费的机会就来了。这种成本不高又能解决需求的惊喜,给顾客留下深刻印象,还能建立起彼此的联系。

  2、制造和顾客互动的机会。
  买饮品送东西是一个可以和顾客互动的机会,比方说点一杯柠檬饮品,有需要可以赠送一颗柠檬。虽然只是一颗柠檬,但是送的顾客心情好,员工还能借此交流。不仅提升了顾客的满意度,还加深顾客对奶茶店用料新鲜健康的意识。

  3、不要钱的东西要做得更用心。
  有些奶茶店的加料都是不要钱的,但这些不要钱的小料,其品质却毫不含糊。比方说红豆需要精选,可能比市场上普通的红豆要贵很多,不要钱的小料如果品质都好,那么在顾客心里就会认定你的产品会更好。而且顾客不会因为不要钱而原谅品质低,只会觉得送得没诚意。 

  4、发朋友圈才送的关系很塑料。
  不少奶茶店在开业时,都会用买一送一等活动来引流,但通常会要求顾客转发朋友圈,或者积攒,这种方法短期可以吸引流量,但这种关系很“塑料”。好的奶茶店不需要强求,而是让顾客通过产品、服务来感受,从而真心想要为宣传。

  不管是什么形式的送惊喜,开奶茶店都要懂得经营人与人之间的关系,有时候可以舍弃一些适当的利润,来换取顾客的情感维系,才能让生意更长久。
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