误区一:定位就是找产品的优势。
虽然说产品优势是很重要的,但是奶茶店的定位不仅仅是为了发现产品的优势,而是寻找奶茶店的目标消费群体。比如蜜菓奶茶的消费群体主要面向的是年轻群体,所以在定位目标消费群体的时候,就应该把目光锁定在这批消费者身上,只要消费者对产品认可了,也就等于产品充分发挥了其优势。
误区二:定位就是与其他奶茶店不一样。
奶茶店的特色很重要,但是要怎么才能体现出其特色呢?并不是说和其他奶茶店与众不同就可以的,奶茶店大同小异都是卖奶茶的,对于消费者来说不一样的就是奶茶产品的口感以及奶茶店带给他们的感受。蜜菓奶茶店关注消费者的需求,在奶茶产品上不断研发创新,带给消费者不一样的体验,以此形成自己的特色。
对于奶茶加盟店来说,目标消费群体是很重要的,定位不能离开目标消费群体,否则一切都是无用功。